今日の仕入れで茄子が！

今日の仕入れで、茄子が手ごろに仕入れることができませんでした。

小分けの袋のものがなく、箱の中から袋詰めするものが、程度の良いものがないようです。

仕方なく、画像の箱入り、サイズ不揃いのものを手に入れました。

中でも艶がよく、パンパンとハリのあるものを選んできました。

天おろし、天ざる、単品の天丼に使います。

ご注文をいただければ、茄子の天ぷらだけでもお作りします。